Restaurante Cal pincho Barcelona

Empieza el buen tiempo, se alargan los días y suben las temperaturas y con todo ello las ganas de hacer vida al aire libre.Somos latinos de sangre caliente, nos gusta el sol y la buena vida.Una terraza, buena compañía, algo que picotear y notar el calor de los rayos del sol nos basta para ser felices.

Esta es la breve introducción que he decidido escribir para explicaros mi experiéncia en Cal pincho Barcelona, un restaurante conocido por muchos por su inmejorable ubicación.

Un lugar perfecto para los más románticos con vistas al puerto de Barcelona.

Os muestro algunas imágenes de la zona para los lectores que no la conozcáis. 

Como os comentaba en la introducción del post, este pasado 14 de febrero decidimos acudir a un restaurante acorde a la fecha.El conocido Cal pincho de Barcelona, escogido con reserva previa, el tiempo nos acompañó durante toda la comida, fue exquisito, un día soleado típico de primavera, ni frío ni calor.Una vez en el acceso principal una joven estrangera nos acomodo en nuestra mesa.Rodeados por comensales extranjeros observamos tranquilamente la carta.No tardamos mucho en decidirnos ya que ésta no era la primera vez que acudimos a  éste restaurante, quizás sería la cuarta o quinta ocasión. Como en las otras ocasiones nos decantamos por pedir algo de picoteo como primero y de segundo escogimos una paella de marisco.

Me gustaría recordad a todos los lectores que siempre explico en los post  mi experiencia personal y esta puede ser diferente y variante por diversos factores a las de otras personas.Con ello quiero puntualizar que todo lo escrito será en mi opinión personal.

Un claro ejemplo de lo que quiero explicar es el siguiente.Como os he comentado hace un rato, nosotros ya habíamos acudido con anterioridad a este restaurante y siempre para pedir una paella de marisco.Está claro que si las cuatro últimas veces elegimos paella fue porque estaba buenísima. Pues de esta última vez no puedo decir lo mismo.La paella estaba sosa, sencilla, sin condimento, sin gusto ninguno.Vaya una paella simple de aquellas que te encuentras en los restaurantes típicos  de la Barceloneta donde van los turistas a comer un menú de 12€.(sin menospreciar a la mayoría de restaurantes de la zona).Estamos hablando de un plato de paella que oscila entre 20€ y 25€, por lo menos que se vean los alimentos frescos mezclados con el arroz.

 En referencia a las últimas visitas el recuerdo que teníamos del restaurante era impecable, por ello no creí que tuviéramos que perder el tiempo ni en quejas ni en reclamaciones al respecto.

En cuanto a los dos platos que escogimos como entrantes deciros que estaban riquísimos. 

Nos decantamos por unos langostinos rebozados acompañados de una salsa romesco. Estos estaban introducidos de manera sutil en un palo de pincho, facilitando la opción de mojarlos en la salsa.Me hubiera comido diez o 15 de lo rico que estaban.

   

El otro entrante era algo más clásico y tradicional, como son las croquetas de marisco.Hay un dicho que dice…una imagen vale más que mil palabras.Pues este es un claro ejemplo, crujientes por fuera y sabrosas y jugosas por dentro, tal y como se puede deducir en la imagen.Riquísimas.

Una vez acabamos de comer los entrantes y posteriormente el intento a paella, decidimos pegarnos un caprichito y acabar con algo dulce en el paladar.Entre todos los platos que podéis ver más abajo en la carta de postres, nos decidimos por el brownie de chocolate con helado de vainilla.

La presentación del postre fue gustosa, con pequeños detalles decorativos que acompañaban adecuadamente.

Sobre el brownie podría decir que estaba espectacular, quizás junto con el del restaurante les voltes de los mejores que he comido.La galleta que esta sobre el helado era un crujiente, pero no me quedo claro con que alimento estaba elaborada.La crema que estaba pintada en el plato era de almendra.Un plato bien elaborado y muy rico.

Ya sólo quedaba lo peor, pagar.Os muestro una imagen de la cuenta, para que no perdáis detalle.


La verdad que ahora si tengo que volver a Cal Pincho o recomendarlo a alguien  me lo pensaré un par de veces o simplemente no me aventuraré pidiendo paella.

DIRECCIÓNPlaça de Pau Vila, 1, 08039 Barcelona
TELÉFONO932 21 22 11
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